雪茄烟叶自动化晾制系统与方法
2025-01-28 11:38
No.1333763135156527104
技术概要
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本系统及方法应用于雪茄烟叶的自动化晾制技术,涵盖一个集成平台,该平台包含烟叶捆扎串杆区、烟杆移动区和烟叶晾制区。该发明旨在解决传统晾制过程中的效率和质量控制问题,通过编程控制技术实现烟叶晾制过程的智能化管理。
背景技术
近些年来,中国新兴消费群体迅速崛起,带动了国产雪茄消费市场的飞速增长,刺激雪茄产业及其上下游产业的发展。目前与国外优质雪茄产区原料相比,国产原料存在身份偏厚、支脉偏粗、柔韧性差、燃烧性差等问题,国内雪茄市场对进口雪茄烟叶原料依赖较大,严重限制国产雪茄产业的发展空间。雪茄烟叶调制是指采收后的雪茄烟叶在自然或人为控温、控湿、通风等条件下,逐渐干燥,烟叶化学组分逐渐发生变化的过程,是雪茄烟叶外观质量及内在品质形成的重要过程,又称为雪茄烟的晾制。目前我国各雪茄烟产区存在晾制规范不明确、关键晾制节点的判定缺失依据等问题。晾制结果的优劣,主要取决于烟叶成熟度、自然气候条件、调制设备和技术。不同的烟叶品种、烟叶部位、烟叶用途对调制后的烟叶质量要求不一,因此对晾制期的外界环境要求较大差异。 前人的研究表明,通过加热和通风,控制晾棚或晾房的温度和湿度,以实现在调制的不同阶段对温度和湿度的精确控制,调制后的茄衣颜色适宜且均匀,烟叶较薄、油分足、弹性好、叶脉细而平整,化学成分改善,燃烧性提高;在感官方面,烟气更细腻,整体醇和度较好,有令人愉悦的嗅香。通过调控晾制湿度可以有效促进雪茄烟叶酶促棕色化反应,提高烟叶内在品质,除晾制期的温湿度外,现有雪茄烟叶晾房内部流场还存在均匀性较差的问题,导致晾制烟叶产品质量的不稳定,对雪茄烟叶晾房内部流场均匀性进行优化和调整,可以有效提升国内雪茄烟叶的晾制效率和烟叶原料的质量。同时,实时跟踪检测雪茄烟晾制期间的色泽变化,可以根据晾制进展,对晾制期间的外界环境进行实时调整。 现有技术中公开了一个公告号为30N11650903810的专利,该方案包括固定在地基板上的钢结构架;墙板固定在钢结构架上,顶板固定在钢结构架的顶部形成房顶;至少一侧的墙板设置有至少一个排风口风机,排风口风机各由一个电动角执行器调节风机挡板的角度;所述晾晒房内还设有悬挂构件,悬挂构件与钢结构固定或可拆卸连接;晾制房上侧设置有至少一个内循环风机;网络相机设置在内循环风机的下方,处于晾制房中部位置;喷雾管道设置在悬挂构件的上方,喷雾管道固定在钢结构架上;喷雾管道上设置有若干个喷雾头;喷雾管道设置有加湿风机。其优点在于实现全自动烟叶晾晒过程、每个周期控制精确,大大减少人工。 现有装置及方法随着使用,也逐渐的暴露出了该技术的不足之处,主要表现在以下方面: 第一,现有晾制系统无法实时数据控制空气温湿度调控装置,无法实现在雪茄烟叶不同的晾制阶段调整为最适宜环境条件,也无法通过通风系统对晾制期间的烟叶含水率进行实时检测,以减少霉变、病害的发生。 第二,现有晾制系统无法实时分析不同区域烟叶的晾制进展情况,以确定其病害、霉变情况与晾制期关键节点;无法实现对烟叶自动解把串杆、下杆捆把,以及晾制期间每杆烟叶单独计时、位置自动调换,以确保晾制均匀性。 综上可知,现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷,所以有必要加以改进。
实现思路
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该技术已申请专利,如用于商业用途,请联系技术所有人!
技术研发人员:
贺远  蔡斌  李龙科  杨靖  安小宇  高华军  耿召良  郭栋  颜统晶  张子旭  何慧芳
技术所属: 郑州轻工业大学
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