香港牡蛎对镉暴露的急性毒性反应及抗氧化酶活性变化研究
2025-01-15 10:14
No.1329032420397424640
技术概要
PDF全文
本研究探讨了镉对香港牡蛎的急性毒性效应及其对抗氧化酶活性的影响。研究选取香港牡蛎为实验对象,通过急性毒性测试来评估镉暴露对牡蛎生存的影响,并分析其抗氧化酶活性的变化。
背景技术
香港牡蛎(Crassostreahongkongensis)俗称钦州大蚝或白蚝,在分类上属于珍珠贝目(Pterioida)、牡蛎科(Ostreidae)、巨牡蛎属(Crassostrea)。香港牡蛎主要分布于我国南海,是两广沿海地区的主要养殖种类,此外在海南和福建亦有分布。香港牡蛎主要生长在浅海滩涂和红树林,是潮间带典型的代表物种,生存环境每天都会暴露于空气和淹没于海水之中,因此香港牡蛎对环境的适应能力极强。香港牡蛎是我国重要的经济贝类,是我国三大水产养殖的牡蛎品种之一,2020年其产量约为178.85万吨,约占全国牡蛎产量的32.97%。因其营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩,在市场上广受欢迎。香港牡蛎对海水污染和生态环境的变化十分敏感,因此被广泛用于海洋生态环境的监测和评价。此外,香港牡蛎也常被用作实验动物,来研究环境污染和气候变化对海洋生物生理机能和生态的影响。 近年来,随着工业的快速发展,大量的工业废弃物被排放到了自然环境中。其中重金属是环境中关键污染物中之一,由于其化学性质非常稳定,一旦释放到环境中便很难降解,因此对水体、土壤、空气以及人类健康都会造成严重损害。重金属可以通过多种途径诱发生物体疾病的发生,主要通过自由基的氧化应激,破坏DNA、蛋白质和脂质等细胞大分子。镉(Cd)是水域环境中广泛分布的污染物,镉中毒通常发生于镉离子(Cd2+ )吸收与积累超出可承受限度的组织中。一旦被人体吸收,镉能够与包含硫醇基团的金属硫蛋白(MT)、白蛋白、半胱氨酸、谷胱甘肽以及其他富含硫醇基团的蛋白质相结合,进而形成各类不同的镉化合物。在水生动物中,镉的长期胁迫会对水生动物的生长发育、肠道组织菌群、抗氧化能力以及DNA甲基化造成严重影响。我国每年由工业废弃物排放到海水中的镉总量达到680余吨。由于自身生活习性等特点和环境关系,贝类易受到重金属污染毒害。香港牡蛎在生长过程中受到环境污染物的影响,其体内可能富集很多镉等重金属,这些有害物质会对香港牡蛎的健康与食品安全造成威胁。研究证明,摄入被镉感染的牡蛎后,牡蛎消化物中78.3%-87.8%的镉可被人体吸收。鉴于镉元素可能对牡蛎造成的潜在毒性影响,进行深入的毒性研究和严格的检测工作显得尤为迫切,这不仅关系到食品安全,也直接影响到公众健康和生态环境的可持续性。。
实现思路
阅读余下40%
技术概要为部分技术内容,查看PDF获取完整资料
该技术已申请专利,如用于商业用途,请联系技术所有人!
技术研发人员:
栗志民  候勇康  王奕伟  张方琪
技术所属: 广东海洋大学
相关技术
一种应用OfERF111基因增加桂花花瓣天然香气物质芳樟醇及其氧化物和紫罗酮含量的方法 一种应用OfERF111基因增加桂花花瓣天然香气物质芳樟醇及其氧化物和紫罗酮含量的方法
一种中药材种植育苗装置 一种中药材种植育苗装置
诱导黄瓜抗棒孢叶斑病的诱导剂、诱导方法及应用 诱导黄瓜抗棒孢叶斑病的诱导剂、诱导方法及应用
Hsa_circ_0005379在促进糖尿病创面愈合中的应用 Hsa_circ_0005379在促进糖尿病创面愈合中的应用
水稻低钾响应转录因子基因KTR2在调节干旱胁迫耐受性中的应用 水稻低钾响应转录因子基因KTR2在调节干旱胁迫耐受性中的应用
一种自动化番茄打叶末端执行器及打叶方法 一种自动化番茄打叶末端执行器及打叶方法
一种提高沙质土壤紫花苜蓿产量和品质的施肥方法 一种提高沙质土壤紫花苜蓿产量和品质的施肥方法
一种高粱炭疽病感病基因SbABCA7、重组质粒及其应用 一种高粱炭疽病感病基因SbABCA7、重组质粒及其应用
一种旱地麦田定量施用生物炭的方法 一种旱地麦田定量施用生物炭的方法
毛竹PeRAV1基因及其表达蛋白和应用 毛竹PeRAV1基因及其表达蛋白和应用
技术分类
电信、广播电视和卫星传输服务 电信、广播电视和卫星传输服务
互联网软件服务 互联网软件服务
集成电路设计 集成电路设计
信息集成数字服务 信息集成数字服务
电气机械制造 电气机械制造
计算机、通信、电子设备制造 计算机、通信、电子设备制造
医药制造、生物基材料 医药制造、生物基材料
石油煤矿化学用品加工 石油煤矿化学用品加工
化学原料制品加工 化学原料制品加工
非金属矿物加工 非金属矿物加工
金属制品加工 金属制品加工
专用设备制造 专用设备制造
通用设备制造 通用设备制造
通用零部件制造 通用零部件制造
汽车制造业 汽车制造业
铁路、船舶、航天设备制造 铁路、船舶、航天设备制造
电力、热力生产和供应 电力、热力生产和供应
燃气生产和供应 燃气生产和供应
水生产和供应 水生产和供应
房屋建筑、土木工程 房屋建筑、土木工程
交通运输、仓储和邮政 交通运输、仓储和邮政
农、林、牧、渔业 农、林、牧、渔业
采矿业 采矿业
农副、食品加工 农副、食品加工
烟草、酒水加工 烟草、酒水加工
纺织皮具居家制品 纺织皮具居家制品
文教体娱加工 文教体娱加工
苏ICP备18062519号-5 © 2018-2025 【123技术园】 版权所有,并保留所有权利