本技术涉及食品生产技术领域,尤其涉及一种特医食品专用蛋白粉生产中的浓缩装置,包括作为整个装置载体的外壳,所述外壳的背面固装有用于承装蛋白溶液的料箱,料箱上固装有用于输送蛋白溶液的泵体,外壳内设有用于分离水分的分离机构,外壳上还设有用于提高分离水效率的施压机构,所述分离机构包括倾斜安装于外壳内两侧的导流框,导流框为阶梯状,且两个导流框呈对称分布,导流框内设有槽体,导流框上固接有多个连接罩,导流框的底壁设有反渗透膜,导流框的出口处设有用于排出溶液的挡板,外壳上固装有马达,马达的端部与挡板连接。本发明通过增加气压可以进一步推动水分的分离,从而使蛋白质浓度进一步提高。
背景技术
在特医食品专用蛋白粉生产中,浓缩装置是一种关键设备,用于将蛋白粉中的水分浓缩,提高蛋白粉的浓度和质量。现有的蛋白粉生产中的浓缩装置,一般都会通过施压气压提高膜渗透的效率时,但是随着蛋白溶液中水分的减少,蛋白溶液的总量也就降低,由于分离过程中蛋白溶液的减小,膜上没有了蛋白溶液,气压直接施加在膜上,会导致反渗透膜的物理损伤,如破裂或穿孔,这将直接影响膜的完整性和过滤效果。
实现思路