本技术公开了一种金针菇品种‘农万金15号’及其特异性分子标记。所述金针菇品种‘农万金15号’分类命名为金针菇(Flammulina velutipes),保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏日期为2024年11月18日,保藏编号为CGMCC NO.41600。所述金针菇品种‘农万金15号’具有菇帽大小适中且均匀、单产高、菇柄颜色较均匀等优良金针菇菌种的品质特点,且为独特的深褐色,改良了其亲本‘农万金12号’单产低以及另一亲本‘TB’菇帽大、易开伞的缺点;平均单产比其亲本农万金12号增产28.0%。
背景技术
金针菇(Flammulinavelutipes)隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、金针菇属,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口的优点著称于世。我国金针菇工厂化栽培的产量和产值居世界第一。目前市面上的金针菇主要有黄色和白色两个品系。野生金针菇都是黄色,国内最早开始栽培金针菇也是黄色品种。白色最开始是80年代从日本引进,由于产量较高、适合工厂化栽培,占据了市场的绝大多数份额。目前国内大的工厂化企业生产所用的品种主要都是从日本进口,有“卡脖子”风险。之前市场上暂没有褐色金针菇。本发明利用一株褐色的野生金针菇TB和主栽的黄色金针菇‘农万金12号’进行单孢杂交,在全首次选育出一个褐色的金针菇品种‘农万金15号’,并开发了其特异性的分子鉴定标记。由于‘农万金15号’菌盖颜色为独特的深褐色,且产量较高,口感良好,具体较大的市场推广潜力,将会成为金针菇的新品系,具有较大的市场前景和商品价值。
实现思路