本技术涉及一种多靶点抗老年痴呆活性的糙海参源脂质复合物及其分离组分,应用于医药和功能食品领域。制备方法采用氯仿和甲醇混合溶剂提取,旨在提供一种有效的抗老年痴呆解决方案。
背景技术
阿尔茨海默氏症(Alzheimer’s disease,AD),也称老年痴呆症,已成为危害老年人健康的“第四大杀手”,给家庭及社会带来沉重的负担。但目前防治AD的多奈哌齐、美金刚等传统临床药物疗效有限,新药研发迟滞不前。而现有病理研究表明AD的发生与大脑神经元之间的β淀粉样肽(Aβ)沉积、神经元内的Tau蛋白过磷酸化引起的神经纤维缠结、神经炎症、氧化应激、胆碱能缺失等多种复杂因素及其交互影响相关,因此研发针对多靶点的药物或营养品对于干预AD具有重要的意义。
脂质是大脑的重要组成物质,现代生物医学研究表明,海参中保护神经、改善记忆的活性脂质成分,对于防治AD具有重要的价值。如寒温带海域的海地瓜Acaudinamolpadioides提取的脑苷脂、北大西洋海参/瓜参Cucumaria frondosa提取的磷脂都被报道具有神经保护或抗神经炎症等作用。
糙海参,学名Holothuria scabra(Jaeger,1833),俗名明玉参、沙参、明秃参、白参,广泛分布于印度洋和西太平洋的热带海域,在我国主要分布于广西、广东、海南等地,是一种优质的热带食用海参,具有很高的营养价值、经济价值和保健功能。糙海参粗磷脂中的乙醇可溶物或不溶物组分被报道具有抑制LPS诱导的BV2细胞神经炎症反应和Aβ、MPP+
引起的SH-SY5Y神经元细胞损伤的作用(张永平等.中国发明专利CN110327358B;宋采等.中国发明专利CN110478374B)。
但老年痴呆的发病机制涉及到更为广泛的靶点,从糙海参和其他海参来源的脑苷脂、磷脂等脂质虽被报道具有不同的抗老年痴呆相关作用,但同时具有抗Aβ神经毒性、抗神经炎症、抗细胞内氧化应激、直接自由基清除和乙酰胆碱酯酶抑制作用的海参活性脂质尚未见报道。而这种能同时针对多种老年痴呆发病机制的海参脂质对于防治老年痴呆和改善记忆有望具有更好的药食应用价值。
实现思路