新型尿石素A-8-O半乳糖苷及其合成技术与应用
2025-02-14 09:11
No.1339886855549886464
技术概要
PDF全文
本技术涉及一种新型有机合成技术,即裸露羟基的尿石素A-8-O半乳糖苷及其合成方法和应用。该技术包括制备尿石素A-8-O半乳糖苷的具体步骤,涉及3-羟基-6-溴等关键中间体的合成过程。
背景技术
尿石素A(UrolithinA,UA)是机体摄入鞣花单宁类化合物后,在肠道内通过不同种类的微生物代谢脱去羟基得到的3,8-二羟基-二苯并-6-酮化合物。尿石素A的结构如下所示: 大量研究表明,尿石素A具有良好的生物活性,例如:抗肥胖、抗癌、抗炎、降血糖、降血脂。尿石素A作为天然产物,其生物毒性低,有研究证明食物中添加5%的尿石素A不会对组织器官造成危害。尿石素A已经通过了美国食品安全性认证,也就意味着在美国尿石素A可以合法化作为食品添加剂使用。 尿石素A虽然具有良好的生物活性,但是其在部分机体内含量极低,且不溶于水(因为含有大共轭结构),这极大限制了其在药物方面的应用。
实现思路
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该技术已申请专利,如用于商业用途,请联系技术所有人!
技术研发人员:
张露  谢星  胡祥国  涂宗财  周祺溟  丁翘
技术所属: 江西师范大学
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