本技术涉及一种丁香总黄酮的提取工艺及其在医药和食品工业中的利用。该方法包括以下步骤:首先,将干燥的丁香原料进行粉碎和过筛处理;其次,使用30-60%的乙醇以4-6倍的量浸泡丁香原料2-4小时;最后,将浸泡后的物料加入10-20倍的水进行进一步处理。该技术可有效提取丁香中的总黄酮成分,为医药和食品工业提供高质量的原料。
背景技术
近年来,尽管医学界对酒精性胃损伤的发病机制进行了广泛研究,但目前的治疗手段仍存在局限性,如治疗效果有限、副作用较大等,因此,开发高效而低毒的预防和治疗方法对于改善患者的生活质量具有重要意义。
黄酮类化合物因其具有较强的生物活性,近年来受到越来越多学者的关注,其药效表现在抗菌、抗氧化活性等方面,植物中黄酮的提取方法主要有超声波提取、微波提取、乙醇回流等。
在现代医药和食品工业中,天然植物提取物因其安全性和多效性而受到重视。丁香( Eugenia caryophyllata
Thunb.)作为一种具有多种药理活性的植物,已被证实含有多种生物活性化合物,如丁香酚、丁香醛等,具有抗氧化、抗炎、抗菌等特性,这些特性使得丁香总黄酮在预防和治疗胃部疾病方面具有潜在的应用前景。
中国专利文献CN112294936A公开了一种用于制备胃发酵产物的培养基及制备方法,该培养基由以下组分组成:沙棘果浆10-15份,丁香提取物10-15份,山药细粉10-15份,竹菌、树舌灵芝和薄皮纤孔菌提取物3-5份,姜黄细粉1-2份,低聚半乳糖3-6份,水80-100份。制备的猴头菌发酵产物对乙醇诱导的胃炎胃溃疡有明显的保护作用。该发明中的丁香提取物制备方法如下:将丁香粉碎后,加入20-30倍重量的水,在40-50℃的摇床中震荡提取10-14小时,离心后得上清液,上清液经减压浓缩后,真空冷冻干燥,得到丁香水提取物。
中国专利文献CN115006491B公开了一种治疗慢性萎缩性胃炎的中药组合物及其制备方法,中药组合物由以下原料制成:20-40份石斛,1-10份丁香,5-20份半夏,15-30份千解草,30-50份茉莉花,10-25份白术,6-18份党参和12-28份炙甘草。通过以下步骤制备完成:向千解草、茉莉花和炙甘草中加入40-50℃的水浸泡20-30 min,蒸馏提取,得到挥发油和滤渣一;将石斛、丁香、半夏、白术和党参粉碎,加入所述滤渣一,再加入乙醇浸渍20-50h,然后渗漉,得到渗漉液和滤渣二,将所述滤渣二加水微波提取,得到提取液;将所述提取液、所述渗漉液和所述挥发油混合,浓缩、干燥。该方法得到的中药组合物通过抑制或杀灭螺旋幽门杆菌、保护和修复胃黏膜、调节胃蛋白酶水平几方面共同作用,从而改善治疗慢性萎缩性胃炎。虽然该发明加入了丁香,但不是作为中药原汁液的主要成分,且针对的是慢性萎缩性胃炎。
实现思路