本实用新型专利涉及坚果加工技术,描述了一种坚果加工辅助配料装置。该装置包括操作台上固定的导轨和翻转组件,导轨间通过滑动连接支撑板,支撑板底部设有行走装置。
背景技术
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子。如板栗,杏仁、碧根果、巴旦果等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
在坚果的加工过程中,需要对其进行蒸煮,蒸煮前或蒸煮过程中需要向蒸煮装置中加入一些辅料。然而,现有的坚果蒸煮加料方式,大多是通过人工的方式加料,但是在蒸煮时,外围的温度较高,同时也会伴随高温蒸汽,从而会有烫伤的风险,因此会降低安全性。
实现思路